Почему человек пьянеет?

Само слово опьянение подразумевает несколько состояний. Алкогольное, кокаиновое, кофеиновое, галлюциногенное. Всё это состояния разного рода опьянения. И это не полный список. По сути, всё это можно отнести к наркотическому опьянению. Ведь алкоголь и никотин - это легальные наркотики. Разные причины опьянения всё равно приводят к одному состоянию - выведенной из равновесия работе центральной нервной системы со всеми последствиями. В качестве причины, мы рассмотрим только алкоголь, и только опьянение, т.к. алкоголь может ещё вызвать и отравление.

Сначала рассмотрим, что мы понимаем под словом алкоголь? Алкоголь - это напиток, который содержит определённое кол-во этилового спирта (этанол). Ещё его называют просто спирт, (eng. Alcohol = рус. Спирт).  Этиловый спирт, в больших количествах,  является ядом для человеческого организма.

Но вот что интересно; оказывается, в человеческом организме, как промежуточный элемент метаболизма (обмен веществ), выделяется этиловый спирт. Примерно 120 мл. в сутки. И если эту дозу превысить, этиловый спирт начинает действовать как яд, а с ядом надо бороться. Как же это происходит?  рассмотрим этот процесс:

Когда человек пьёт алкоголь, он неизбежно попадает в пищеварительную систему человека, и организм начинает его перерабатывать по принципу обработки жидкости. Малая часть переваривается в желудке, а основная часть алкоголя всасывается в тонком кишечнике. Через портальную систему доставляется в печень, через кровь разносится по всему организму, и потом выводится через почки. (Это  кратко, а так рекомендую почитать о пищеварительной системе). Так же малая часть выводится через лёгкие. (отсюда и запах). Тут нужно осознать, что алкоголь, вместе с кровью, успевает побывать почти в каждом месте, где есть сосуды нашего тела. 

Итак, враг проник в кровь, что там происходит? Эритроциты (клетки несущие кислород), под воздействием алкоголя начинают склеиваться между собой и закупоривают мельчайшие каппиляры. Через эти каппиляры, нервные клетки (нейроны) получали кислород. И если в течении 5-7 минут, нейроны мозга не получат кислород, то часть из них погибнет.

Далее, через стенки кровеносных сосудов, алкоголь добирается до нервных клеток головного мозга, где поглощается липидами. (Липид - жировая структура в клетке, содержащая спирт). Именно тут алкоголь задерживается, пока не окислится (не выведется).   И именно тут алкоголь влияет на нейромедиатор нейронов, т.е. его способность исправно передавать эл. сигналы от нейрона к нейрону. Возникают "глюки" в нейросистеме:

- Нейроны мозжечка перестают исправно работать, и человек теряет равновесие.

- Алкоголь усиливает действие рецепторов гамма аминомасляной кислоты (ГАМК), что значительно замедляет речь, движение, и реакцию организма.

- Алкоголь стимулирует повышенный синтез гормонов удовольствия - дофамина и эндорфинов. Человек "ловит кайф".

- Из-за больших "глюков" в нейросистеме, сознание начинает "схлопываться" и человек начинает позволять себе то, что не позволял. Сознание - сильнейший цензор.

Все вышеперечисленные причины проводят человека в пьяное состояние. Именно сильное отклонение работы нервной системы от нормы делает человека пьяным.

Всё это было давно известно, изучено и опубликовано. Вот что писал Форель Огюст Анри (профессор, невропатолог, психиатр) ещё 100 лет назад:

Алкоголь принадлежит к числу таких наркотических веществ, которые кратковременно возбуждают нервную систему, а затем надолго парализуют ее. Весёлое настроение, вызываемое обильными возлияниями, обусловливается, главным образом, параличом таких частей головного мозга, которые заведуют отправлениями высшего порядка, и которыми контролируются все наши ощущения, все мысли и действия; под влиянием „винных паров“, человек теряет способность критически относиться к окружающей его обстановке и к своим собственным поступкам.

 

Посредством опьянения алкоголем, обманывается общее самочувствие; все неприятные настроения и ощущения, в которых проявляется разрушение собственного „я“, усыпляются этим ядом. Так замыкается кольцо, постоянно вертящееся вокруг опьянения и настроением похмелья. До тех пор народы будут предаваться алкоголю, пока они не сумеют сознать своё истинное положение, иначе они будут все больше и больше впадать в нужду.

Такого же мнения был и Ковалевский Павел Иванович (профессор, психиатр). Вот что он писал в своих трудах в 1898г:

Чем же характеризуется этот продромальный период пьянства? В общем, он представляет явление нейропатической конституции, прирождённой или благоприобретенной, или состоянии нейрастении. Это нейропатическое состояние выражается неустойчивостью и раздражительностью нервной системы, ослаблением функций высших центров головного мозга и неспособностью сдерживать свои побуждения и рефлексы.

Ну а раз это всё было известно ещё 100-200 лет назад, почему же сейчас столько людей так бездумно относится к своему организму? Дело в том, что алкоголь вызывает привыкание (зависимость). Именно длительное нахождение нервной системы в "глюкнутом" состоянии, может привести к тому, что обратно нервная система не перестроится. И нервные импульсы сами будут требовать алкоголь. Так возникает желание. И если алкоголь такой системе не давать, то нервная система вынуждена будет перестроиться в другое состояние, состояние жизни без алкоголя. Так возникает ломка.

Но это уже совсем другая история...